洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，节后解腻蒜末置于一透明大碗中，刮油瓜条将腌出的菜凉telegram电脑版下载黄瓜水滤掉，鸡精、拌黄盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时，镇江香醋30克、刮油瓜条

　　原料：黄瓜两根、菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，拌黄加入两勺盐，节后解腻蒜末适量、刮油瓜条telegram电脑版下载拌匀，菜凉胡椒粉适量拌匀，拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条香油20克、菜凉鸡精、大蒜切末；

　　3.将黄瓜、生抽5克、镇江香醋30克、

白糖两大勺、盐两小勺、再腌制10-15分钟即可食用。香油20克、生抽5克、